Økologiske Chokoladeknapper - Mørk 70% (Couverture)

Chokoladen er vegansk og økologisk. Dertil har vores italienske producent 100% track for, hvor cacaobønnerne kommer fra og at cacaobønnerne er produceret med respekt for mennesker og miljø.

Jeg anbefaler denne chokolade til:

• At spise direkte fra posen
• Vegansk chokolade mousse
• At bage med
• At overtrække kager med
• Selv at smelte chokoladen og lave fyldte chokolader
• At temperere

Opbevaring
I en lufttæt beholder, mørkt og ikke for varmt. Opbevar ikke chokolade i køleskabet, det gør at den hurtigt bliver grålig i farven.

Ingredienser
"Økologisk mørk chokolade (minimum 70% kakaobestanddele) Økologisk kakaomasse 64%*, Økologisk rørsukker 28,60%*, Økologisk kakaosmør 07,00%*, Emulgator: Økologisk soya lecithin 00,37%*, Økologisk vanille ekstrakt 00,03%* *Økologisk Glutenfri

Økologisk kontrol organ
Øko-DK 100

Oprindelsesland 
Italien
Final preparation, Danmark

Næringsindhold pr. 100 g.
Energi 2401 kj/ 578 kcal
Fedt 42,0 g
Heraf mættede fedtsyrer 25,0 g
Kulhydrat 36,3 g
Heraf sukkerarter 28,6 g
Fibre 9,4 g
Protein 9,1 g
Salt 0,0 g

Allergener 
Kan indeholde spor af mælkeprodukter

Opbevaring uåbnet enhed
Ved korrekt opbevaring holdbarhed op til 24 måneder

Total holdbarhed
Op til 24 måneder