Bønnerne er velegnede i salater, supper som fyld i wraps og i mexicanske retter.
Med deres høje proteinindhold er bønnerne ofte populære i kødfrie og vegetariske retter. Kan med fordel også anvendes som erstatning for mel i glutenfri chokoladekage.
Bønnerne skal ligge i blød 10-12 timer, med rigeligt vand, inden de koges møre i rigeligt frisk vand i 45-55 minutter.
Vi anbefaler du opbevarer dine tørvarer
Tørt, ikke for varmt og i en lufttæt beholder eller posen som du får varen leveret i.
Ingredienser
100% økologiske sorte bønner
Oprindelsesland
Tyrkiet
Næringsindhold pr. 100g
Energi: 1418 kJ/339 kcal
Fedt: 2,7g
heraf mættede fedtsyrer: 0,2g
Kulhydrat: 63,3g
heraf sukkerarter: 2,1g
Kostfibre: 15,5g
Protein: 21g
Salt: <0,01g
Allergener
Kan indeholde spor af sennep. Pakket et sted med sesam, nødder og jordnødder
Total holdbarhed
12 måneder
Garanteret holdbarhed
6 måneder