Kidney bønner har et højt indhold af proteiner, kostfibre, mineraler og blandt andet B-vitaminer.

Vores økologiske kidneybønner har en fin mild, let sødlig og dyb umami smag.

Fordelen ved at tilberede bønnerne selv er at du bestemmer konsistensen fremfor dåsebønner.

Kidneybønner er gode til eksempelvis chili sin carne, sammenkogte retter og salater.

Ved tilberedelse bør bønnerne lægges i blød i 10-12 timer. Herefter skal de koge i ca 45 minutter i nyt vand.

Efter kogningen kan man også vælge at marinere eller riste bønnerne.

Vi anbefaler du opbevarer dine tørvarer:
* tørt
* ikke for varmt

Ingredienser: Økologiske røde kidneybønner 100%*
*= Økologisk

Næringsindhold pr. 100 g.
Energi: 1334 kJ/317 kcal Fedt: 1,5 g heraf mættede fedtsyrer: 0,2 g Kulhydrat: 40 g heraf sukkerarter: 1,2 g Kostfibre: 4,4 g Protein: 23,0 g Salt: 0,06 g

Opbevaring uåbnet enhed
Tørt og mellem 17-23 grader

Opbevaring åbnet enhed
Tørt og mellem 17-23 grader

Total holdbarhed 24 måneder

Garanteret holdbarhed 6 måneder