Kidney bønner har et højt indhold af proteiner, kostfibre, mineraler og blandt andet B-vitaminer.
Vores økologiske kidneybønner har en fin mild, let sødlig og dyb umami smag.
Fordelen ved at tilberede bønnerne selv er at du bestemmer konsistensen fremfor dåsebønner.
Kidneybønner er gode til eksempelvis chili sin carne, sammenkogte retter, bønnebøffer og salater.
Bønnerne lægges i blød i 10-12 timer. Herefter skal de koge i ca 45 minutter i nyt vand.
Efter kogningen kan man også vælge at marinere eller riste bønnerne.
Vi anbefaler du opbevarer dine tørvarer
Tørt, ikke for varmt og i en lufttæt beholder eller posen som du får varen leveret i.
Ingredienser
100% økologiske røde kidneybønner
Oprindelsesland
Tyrkiet
Næringsindhold pr. 100g
Energi: 1334 kJ/317 kcal
Fedt: 1,5g
Heraf mættede fedtsyrer: 0,2g
Kulhydrat: 40g
Heraf sukkerarter: 1,2g
Kostfibre: 4,4g
Protein: 23,0g
Salt: 0,06g
Allergener
Pakket et sted med sesam, nødder og jordnødder/peanuts
Total holdbarhed
24 måneder
Garanteret holdbarhed
6 måneder
